PROGRAMA DE PREVENÇÃO E COMBATE À FRAUDE ECONÔMICA
A fraude em alimentos é a ocorrência de fatores circunstanciais ou intencionais sobre os alimentos, descaracterizando-os do seu ponto de vista comercial ou biológico. As fraudes em alimentos são classificadas como alterações, adulterações e falsificações,
Departamento vinculado: Secretaria de Agricultura
Público do Serviço: Serviços ao Cidadão
